食品科学与工程学院成功开展“增强安全意识，排除安全隐患”实验室安全主题教育活动

2019年，教育部发布了《教育部关于加强高校实验室安全工作的意见》，实验室安全已成为高校事业发展不可忽视的重要问题之一。为切实保障学生在实验过程中的人身安全，强化学生实验安全意识，提高学生实验安全技能，真正做到实验室安全教育“入脑入心”，食品科学与工程学院于12月3日成功开展“增强安全意识，排除安全隐患”实验室安全线上知识竞赛答题活动。

此次知识竞答的内容包括实验室防火、实验室安全用电、实验室药品的储存和领用、实验操作规范、实验室安全逃生等相关知识。因实验室安全事关全体食品学子的生命健康，竞答活动一经推出，大家就积极关注并参与其中。答题活动开始之前，同学们积极踊跃报名参加，并预先在学习资料板块进行相关知识学习，答题开始后，大家认真作答题库内随机抽取的选择题和判断题。每位答题得分在60分以上且排名靠前的同学还获得了学院颁发的奖状以资鼓励。

安全是教育事业不断发展、学生成长成才的基本保障。本次活动旨在测试各学生实验室安全基础知识并帮助形成固定安全思维，防止实验室危险发生，同时也保障了学生生命财产安全，系统树立了安全发展理念，弘扬生命至上、安全第一的思想，为科学实验奠定良好的操作基础。

撰稿人：李白尘阳、强斯祺